Nicht nur ein Ostdeutscher Leckerbissen!

Eine echte Spezialität ist unsere Hähnchen-Keule aus Staßfurt, Sachsen-Anhalt. Der nach Kassler Art in einem aufwendigen, traditionellem Herstellungsverfahren gepökelte und geräucherte Hähnchenschenkel ist ein echter Klassiker. Wenn es mal schneller gehen muss schmeckt sie prima kalt, da sie bereits vorgegart ist. Leicht genießen kann man sie ohne Haut, zum Salat garniert. Doch zum ultimativen Partyknaller wird die Hähnchen-Keule wenn man sie kurz auf den Grill legt, einfach heiß genossen,  kross und lecker…. des Broilers beste Keule, nach Kassler Art – lecker und zart.

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Ober-/ Unterhitze bei 180 °C - 12 Min. Umluft bei 160 °C - 10 Min.

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600 Watt - 2 Min.

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