Entleberpastete

Trüffel und Orange

Zeit für Muße! Bewusst essen, das besondere wahrnehmen und genießen. Dafür haben wir unsere Gourmet Entenleberpastete erfunden. Eine besonders anregende Variante ist die Kombination unserer Pasteten Spezialität mit Trüffel und Orange. Die leicht erdige bis nussig, süßliche Note des Trüffels, vereint mit dem spritzigen, fruchtigen, leicht erfrischenden Geschmacks der Orange lassen unser feine Entenleberpastete zu einer köstlichen Sinnenfreude entfalten. Abgerundet wird der Geschmack durch exotisch roten Beeren der Sumachgewächse, von der wunderschönen Insel Reunion, mild, aromatisch schmeckend. Qualität braucht Zeit und die sollte man sich für den Genuss dieser Leckerei gönnen.

Zutaten

85 % Leberpastete (41 % Entenleber, 20 % Schweinefleisch, 14 % Schweineleber, Speck, 3 % Sahne, gebratene Zwiebeln, Honig, 1 % Trüffel, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Rosa Pfeffer, Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 15 % Orangenspiegel (Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Zucker, Geliermittel: Agar-Agar, Xanthan).

Allergene

In diesem Produkt ist Sahne enthalten.

Nährwerte je 100g

Brennwert 1067 kJ / 257 kcal
Fett 19 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
Kohlenhydrate 9,4 g
- davon Zucker 9,4 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,5 g

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