Rügenwalder Teewurst®
Grüner Pfeffer - grob
Der feine grüne Pfeffer ist ein wenig scharf, aber nicht zu scharf, wie wir finden. Er verleiht unserer leckeren Rügenwalder Teewurst® eine besondere Geschmacksnote, die etwas fruchtig-pikant ist und auf diese Weise viele Liebhaber findet. Wussten Sie übrigens, daß unsere Teewurst schon seit 1860 eine Menge Fans hat? Die Erfinderin unserer Teewurst-Spezialität, Pauline Plüntsch hatte einen Hotelbetrieb und wollte das frische Mett für ihre Gäste länger haltbar machen. Viele ihrer Gäste, die diese besondere Wurst Spezialität im Hotel kennenlernten, ließen sich später die Rügenwalder Teewurst nach Hause senden. Einer der berühmtesten treuen Kunden war, nach Überlieferungen, wohl der Altreichskanzler Bismarck.
Zutaten
Schweinefleisch, Sonnenblumenöl, Speisesalz, grüner Pfeffer (2 %), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Teewurst werden aus 100g Schweinefleisch hergestellt.
Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.
Allergene
In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen allergenen Stoffe enthalten.
Nährwerte je 100g
Brennwert | 1526kJ / 369 kcal |
Fett | 34 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
- davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 2,8 g |