Salami StiXXis®
herzhaft, geräuchert
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Inulin, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Alginathülle (Überzugsmittel: Natriumalginat; Stabilisator: Guarkernmehl, Calciumchlorid) , Buchenholzrauch.
100 g Stixxis werden aus 136 g Schweinefleisch hergestellt.
Allergene
In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen allergenen Stoffe enthalten.
Nährwerte je 100g
| Brennwert | 1755kJ / 424 kcal |
| Fett | 38 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 3,1 g |
