Salami StiXXis®
Käse
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Inulin, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Käsemantel (12% Käse (MILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff, Farbstoff: Beta-Carotin); Gewürze, Überzugsmittel: Natriumalginat; Stabilisator:Guarkernmehl, Calciumchlorid) , Buchenholzrauch.
100 g Stixxis werden aus 124 g Schweinefleisch hergestellt
Allergene
Milch
Nährwerte je 100g
| Brennwert | 1780kJ / 430 kcal |
| Fett | 38 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 3,5 g |
