RÜGENWALDER SPEZIALITÄTEN
QUALITÄT AUS FAMILIENTRADITION SEIT 1833
Unser einmaliges Rezept für die Rügenwalder Teewurst wird bereits seit über 170 Jahren im Familienbesitz bewahrt. Und dennoch ist unsere Teewurst alles andere als aus der Zeit gefallen. Entdecken Sie unser beliebtes Genuss-Sortiment. Denn eine Brotzeit oder Snackpause mit unseren Produkten ist auch heutzutage immer eine gute Idee.
Wir haben es geschafft mit den Rügenwalder Teewurst Spezialitäten der umsatz- & absatzstärksten Teewursthersteller in Deutschland 1) zu sein (1)Quelle: Circana [Teewurst; only barcoded products]; Absatz in Tonnen / Umsatz in Euro; LEH >= 200qm (inkl. Discounter); Jahr 2024.
UNSERE GESCHICHTE
HANDWERKSKUNST & INNOVATION SEIT FAST 200 JAHREN
Seit 1833 stehen wir für echten Geschmack und höchste Qualität – mit handwerklicher Leidenschaft, natürlichen Zutaten und nachhaltiger Verantwortung. Als Familienunternehmen in fünfter Generation legen wir großen Wert auf eine wertschätzende Unternehmenskultur.
1833
DIE WURZELN DES UNTERNEHMENS
Gustav Ferdinand Plüntsch legt in Rügenwalde (Pommern) den Grundstein für unsere handwerklichen Wurstspezialitäten. Seine Vision: erstklassige Qualität, feinste Zutaten und einzigartige Rezepturen.
UM 1850
DIE GEBURT DER RÜGENWALDER TEEWURST
Pauline Plüntsch entwickelt eine neue Methode, um Mett durch Räuchern und Reifen länger haltbar zu machen. Damit entsteht die Original Rügenwalder Teewurst – ein Klassiker, der bis heute für unverwechselbaren Geschmack und höchste Qualität steht.
1945
NEUBEGINN NACH DEM KRIEG
Flucht und Vertreibung zwingen unsere Familie zur Aufgabe der ursprünglichen Produktionsstätte. Doch die handwerkliche Tradition und die Originalrezepturen bleiben erhalten – weitergegeben von Generation zu Generation.
1950
NEUSTART IN BAD AROLSEN
Nach der Kriegsgefangenschaft baut die Familie Plüntsch in Bad Arolsen (Hessen) eine neue Produktionsstätte auf. Mit viel Engagement gelingt der Wiederaufbau – ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg zur heutigen Unternehmensgröße.
1957
SCHUTZ DER MARKE RÜGENWALDER TEEWURST
Die Familie Plüntsch ist Gründungsmitglied des Verbands Rügenwalder Fleischwarenfabrikanten. Dieser Verband schützt die Bezeichnung „Rügenwalder Teewurst“ und sichert die traditionelle Herstellungsweise unserer Spezialitäten bis heute.
1980
DIE VIERTE GENERATION ÜBERNIMMT
Hans-Jürgen und Gabriele Plüntsch führen das Unternehmen in vierter Generation weiter. Mit ihrem Gespür für Qualität und Innovation stärken sie die Marke, modernisieren die Produktion und sichern den Erfolg für die kommenden Jahrzehnte.
NACH 1990 –
ERWEITERUNG NACH STASSFURT
Mit der Wiedervereinigung wächst das Unternehmen weiter: Der neue Produktionsstandort in Staßfurt (Sachsen-Anhalt) erhöht die Kapazitäten und ermöglicht es, noch mehr Kunden mit hochwertigen Rügenwalder Spezialitäten zu beliefern.
2002
DIE FÜNFTE GENERATION ÜBERNIMMT
Dr. Elmar Plüntsch tritt in die Geschäftsführung ein und bringt frische Impulse für die Zukunft der Marke. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und biologische Qualität modernisiert er die Produktion, etabliert umweltfreundliche Prozesse und setzt neue Maßstäbe für verantwortungsbewusste Lebensmittelherstellung.
2007
BIO-PRODUKTE FÜR BEWUSSTEN GENUSS
Als Vorreiter führen wir unsere ersten Bio-Produkte ein. Damit setzen wir auf nachhaltige Rohstoffe, höchste Qualität und umweltfreundliche Produktion – ein wichtiger Schritt in Richtung einer verantwortungsvollen Ernährungsweise.
2008
ERFOLGREICHER GENERATIONENWECHSEL
Dr. Julia Plüntsch bringt ihre Expertise in kreative Produktentwicklung ein und setzt auf kurze Zutatenlisten für mehr Transparenz und Qualität. Durch den Ansatz der stärkenbasierten Mitarbeiterführung unterstützt sie die Unternehmenskultur.
Gemeinsam mit der vierten Generation, Gabriele Plüntsch, gestaltet Dr. Elmar Plüntsch mit seiner Ehefrau Julia den erfolgreichen Generationswechsel. Durch die Verbindung von Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit führen sie das Unternehmen in eine erfolgreiche Zukunft.
2024
INVESTITION IN DIE ZUKUNFT
Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, investieren wir mehrere Millionen Euro in Bad Arolsen und Staßfurt. Unser Ziel: Erweiterung der Produktion, nachhaltigere Prozesse und höchste Qualitätsstandards für die nächsten Generationen.
HEUTE
GENUSS MIT VERANTWORTUNG
Seit fast 200 Jahren steht unser Familienunternehmen für:
- Traditionelle Rezepturen – Handwerkliche Qualität aus Erfahrung
- Nachhaltige Produktion – Umweltbewusst & ressourcenschonend
- Echter Geschmack – Hochwertige Zutaten & meisterhafte Verarbeitung
- Zukunftsorientiertes Handeln – Innovation trifft Verantwortung
Für mich ist die Rügenwalder Teewurst mehr als nur Wurst – es ist der Geschmack meiner Heimat.
Pauline Plüntsch
Die Verpackung mag sich im Laufe der Jahre gewandelt haben, doch eines bleibt unverändert: unsere bewährte Rezeptur. Seit Generationen vertrauen wir auf das Original – mit dem gleichen Geschmack und der gleichen Sorgfalt wie damals. So modern die Verpackung auch geworden ist, der Genuss bleibt authentisch und unverfälscht.
Denn das, was gut ist, braucht keine Veränderung.
HEUTE WIE DAMALS.
ORIGINAL BLEIBT ORIGINAL.
Was ist ein Greif?
Der Greif ist ein sagenhaftes Fabelwesen, das die Merkmale eines Löwen und eines Adlers vereint. Er besitzt den Körper, die Hinterbeine und den Schwanz eines Löwen, während Kopf, Flügel und oft auch die Vorder-klauen von einem Adler stammen. Diese Verschmelzung repräsentiert
die Verbindung des „Königs der Tiere“ (Löwe) mit dem „König der Vögel“ (Adler). Symbolik des Greifs:
Stärke und Macht: Als Mischwesen zweier kraftvoller Tiere verkörpert der Greif körperliche Stärke und Autorität.
Wachsamkeit und Schutz: Der Greif gilt als Beschützer von Schätzen und heiligen Stätten. Seine scharfen Adleraugen stehen für Achtsamkeit, während seine Anwesenheit als Abwehr gegen das Böse dient.
Weisheit und Göttlichkeit: Durch die Verbindung von Himmel (Adler) und Erde (Löwe) symbolisiert der Greif sowohl geistige als auch materielle Aspekte.
Mut und Tapferkeit: In der Heraldik wird der Greif oft verwendet, um Mut und Kampfgeist zu betonen.
Der Greif erscheint in verschiedenen Kulturen und Zeiten und wird oft in Wappen, Kunst und Literatur verwendet, um diese Tugenden darzustellen.
UNSER WAPPENTIER
DER RÜGENWALDER GREIF
Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG, bekannt für ihre Fleisch- und Wurstwaren, trägt stolz das Symbol des Roten Greifen. Doch warum dieses Wappen? Die Firma stammt ursprünglich aus der Region Pommern in Mecklenburg-Vorpommern, einer Gegend mit langer Tradition in Handwerk und Landwirtschaft. Das regionale Wissen, das „Savoir-faire”, wurde über Generationen weitergegeben.
Die Familie Plünsch, Gründer des Unternehmens, fühlte sich stark mit ihrer Heimat verbunden und wählte daher den Roten Greifen als Symbol. Dieser steht für Herkunft, hohe Qualität und handwerkliches Können. Heute prägt der Greif nicht nur die Produkte, sondern auch die Unternehmensphilosophie, die Tradition und Innovation vereint.
AUF DEN GESCHMACK GEKOMMEN?
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Rügenwalder Teewurst®
Unsere feine Rügenwalder Teewurst® hat eine wirklich lange Tradition und wurde im Jahr 1850 von Pauline Plüntsch erfunden.
Zum Produkt
Rügenwalder Teewurst®
Unsere grobe Rügenwalder Teewurst® hat eine wirklich lange Tradition und wurde im Jahr 1850 von Pauline Plüntsch erfunden.
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Erleben Sie den herzhaften Genuss der Rügenwalder Teewurst® grob - ein wahrer Klassiker aus besten Zutaten. Traditionell und einfach lecker!
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Genießen Sie Tradition, Qualität und einen einzigartigen Geschmack – entdecken Sie die Rügenwalder Teewurst® mit grünem Pfeffer und erleben Sie eine Wurst, die Geschichte schreibt!
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