Bollwurst

Herzhaft und deftig auf den Tisch! Unsere Bollwurst ist eine Spezialität aus dem Herzen der Magdeburger Börde, welches sich als ideales Anbaugebiet von Zwiebeln, auch „Bollen“ genannt, erweist. Der Zwiebelanbau hat dort, im „Mitteldeutschen Schwarzerdegebiet“, Tradition und deshalb wird bei diesem herzhaften Brotaufstrich schon immer ein hoher Anteil an Zwiebeln verarbeitet. Unsere Bollwurst, eine Kochwurst aus Schweinefleisch, mit hohem Anteil an „Bollen“, ist ein leckerer, streichfähiger Brotbelag. Sie ist durch langes erhitzen bekömmlich und bei allen beliebt, die etwas „ordentliches“ auf dem Brot mögen. Wir servieren unsere Bollwurst in der Frischebox, damit diese, falls ausnahmsweise nicht sofort verzehrt, praktisch im Kühlschrank aufbewahrt werden kann.

Zutaten

Schweinefleisch (44 %), frische Zwiebeln (39 %), Speck, Speisesalz, Gewürze, Kräuter.

Allergene

In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen allergenen Stoffe enthalten.

Nährwerte je 100g

Brennwert1243 kJ / 301 kcal
Fett30 g
- davon gesättigte Fettsäuren11,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
- davon Zucker0,7 g
Eiweiß6,5 g
Salz2,0 g

ALLE SORTEN DES SCHLEMMERFESTS