gekochtes Mett

Wir kennen es noch von unseren Großeltern. Um Mett haltbar zu machen wurde es in großen Gläsern eingekocht, deren Deckel mit einer eisernen Spange gehalten wurde. Der würzige Duft beim Öffnen des Glases war vertraut und ließ uns das Wasser im Mund zusammen laufen. Diesen Klassiker, der herzhaften deutschen Küche, haben wir durch das gekochte Mett wieder aufleben lassen. Unser Mett ist proteinreich und mager, mit besten Gewürzen fein abgestimmt und der Geleemantel verleiht ihm die unvergesslich köstliche Saftigkeit. Es ist ein Genuß für Groß und Klein. Nur auf die Einmachgläser haben wir verzichtet und servieren stattdessen das leckere, gekochte Mett im kleinen Frischebecher. Es schmeckt hervorragend auf dem Brötchen, einem Landbrot oder einfach nur pur!

Zutaten

Schweinefleisch (80 %), Wasser, Gelantine (vom Schwein), Speisesalz, Gewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Allergene

In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen allergenen Stoffe enthalten.

Nährwerte je 100g

Brennwert998 kJ / 240 kcal
Fett18 g
- davon gesättigte Fettsäuren7,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß19 g
Salz1,8 g

ALLE SORTEN DES SCHLEMMERFESTS