Pommersche Leberwurst
Die leckere Pommersche Leberwurst mit Apfel-Zwiebel ist eine herzhaft süße Köstlichkeit. Äpfel und Zwiebel sind traditionelle Beilagen von Lebergerichten. Dies haben wir auch in unserer Pommerschen Leberwurst mit aufgenommen.
Zutaten
42 % Schweinefleisch, 25 % Schweineleber, Speck, 5 % Äpfel, 3 % Apfeldirektsaft, 2 % Zwiebeln,
2 % Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat),
Honig, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure;
Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren;
Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Nährwerte (je 100 g)
| Brennwert | 1432 kJ / 346 kcal |
| Fett | 32 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| - davon Zucker | 2,3 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,6 g |
Allergene
Allergene: Sahne (Lactosefrei <0,1 g/100g).
Von Natur aus glutenfrei.
RÜGENWALDER GENUSSMOMENTE
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HIER IST FÜR JEDEN GAUMEN WAS DABEI.
Pommersche
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